Azeite Quinta do Crasto Selection
Produto: Quinta do Crasto 500ml
Embalagem: Vidro escuro de 500ml
Fornecedor: Quinta do Crasto
Variedade: Blend de azeitonas Cobrançosa e Madural.
Acidez: < 0,3
Origem: Douro, Portugal
Perfil: Este azeite, por ser um Blend de azeitonas Cobrançosa e Madural em estágio intermediário de maturação é classificado como frutado médio. Possui amargor e picancia equilibrados e aromas e sabores de frutas verdes.
Harmonização: As características de aroma e sabor deste azeite, permitem versatilidade, pois pode ser utilizado em pratos como molhos, maioneses e saladas, e pratos quentes, como peixes ou carnes.
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ARTESANATO AUTÊNTICO E RESPONSÁVEL
Peças feitas à mão, únicas e em pequenas quantidades, selecionadas com respeito pela natureza, pelas pessoas e pelo saber tradicional.