Azeite Ouro da Fabrica Premium

Azeite Virgem Extra Premium — Ouro da Fábrica

500 ml · Produção artesanal · Douro, Portugal

Origem

Proveniente de oliveiras velhas situadas nas encostas do rio Douro, este azeite premium nasce de um terroir duriense único, onde o clima agreste e os solos xistosos moldam a personalidade da azeitona. A colheita é feita manualmente, em diferentes fases de maturação, o que permite obter um azeite frutado verde muito equilibrado, com toda a frescura preservada.

 Variedades

• Cobrançosa

• Verdeal

Estas duas variedades portuguesas conferem a este azeite um perfil aromático intenso e uma elegância natural.

 Notas de Prova

Azeite muito harmonioso, com frutado verde intenso e notas vivas de erva fresca e rama de tomate recém-cortadas. Amargor e picante bem equilibrados, revelando-se gradualmente na boca — uma experiência sofisticada e única.

Características Técnicas

• Tipo: Azeite Virgem Extra Premium

• Método de extração: A frio, por processos mecânicos

• Acidez: < 0,2%

• Formato: Frasco de vidro escuro de 500 ml — ideal para oferta, prova gourmet ou viagem

Um azeite de exceção, nascido do Douro, pensado para os paladares mais exigentes.