Azeite Casa dos poços Biologico

Azeite Biológico Extra Virgem — Casa dos Poços

500 ml · Produção artesanal · Beira Interior, Portugal

Descrição

A excelência do azeite Casa dos Poços nasce em olivais centenários da Beira Interior, cultivados em solos xistosos e num microclima único, com grandes amplitudes térmicas que favorecem uma maturação equilibrada das azeitonas. Produzido segundo os mais altos padrões da agricultura biológica certificada, este azeite é extraído a frio no próprio dia da colheita, preservando toda a sua frescura e os aromas naturais.

 Prémios & Distinções

• 🥇 Medalha de Ouro — Azeites de Portugal 2025
  Melhor Azeite Biológico – Frutado Maduro

• 🥈 Medalha de Prata — Pequenos Produtores (Frutado Maduro)

• 🥈 Medalha de Prata Internacional — Tokyo Olive Oil Competition 2025

 Características Técnicas

• Tipo: Azeite Virgem Extra Biológico

• Variedades: Carrasquinha, Cornicabra, Verdeal

• Método de extração: A frio, por processos mecânicos

• Acidez: < 0,1%

• Produção limitada e artesanal

• Embalagem: Vidro escuro de 500 ml

Compromisso biológico

Do campo ao lagar, todo o processo respeita integralmente as normas da produção biológica certificada, sem químicos nem aditivos. Um produto puro, natural e sustentável.

 Notas de prova

Frutado maduro com notas suaves de frutos secos e erva fresca, corpo equilibrado, ligeiramente picante no final — ideal para pratos crus ou finalização gourmet.

Origem

Vilar Torpim · Beira Interior · Portugal
Produzido por: Casa dos Poços – Agricultura Biológica e Turismo Rural

Um azeite premiado, autêntico, com alma portuguesa.
Casa dos Poços — sabor que nasce da terra.