Quinta do Crasto — Huile d’olive vierge extra Premium
Quinta do Crasto — Huile d’olive vierge extra Premium
À la Quinta do Crasto, la production d’huile d’olive est une tradition ancienne : la propriété abrite un vaste oliveraie centenaire.
L’huile d’olive Quinta do Crasto Premium est issue des variétés Cobrançosa, Madural et Negrinha de Freixo, récoltées sur les 2 640 oliviers centenaires de la Quinta do Crasto (région du Cima Corgo, Douro).
Profil sensoriel
Fruité mûr avec des notes de tomate bien mûre, fruits secs et banane. En bouche, elle offre un bel équilibre entre douceur, amertume et piquant, avec des arômes de tomate, de banane et de pomme. Finale longue et légèrement poivrée.
Distinctions
🥇 Médaille d’Or – Fruité Mûr
Concours National des Huiles d’Olive du Portugal 2021
🥇 Médaille d’Or – Fruité Vert Léger
Concours Huiles d’Olive de Trás-os-Montes et Alto Douro 2020
🥉 Médaille de Bronze – Fruité Vert Doux
Concours National des Huiles d’Olive du Portugal 2019
🥇 1er Prix (Or) – Fruité Mûr
Concours International Ovibeja 2021 – 34e édition
🏅 90 points – Evooleum Awards 2017 (Espagne)
🏅 87 points – Evooleum Awards 2016 (Espagne)
🥇 1er Prix (Or) – Fruité Vert Léger
Concours International Ovibeja 2016 – 33e édition
📚 Classée dans le Top 10 des Meilleures Huiles d’Olive du Monde
Ouvrage Os 100 Melhores Azeites do Mundo d’Edgardo Pacheco
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ARTISANAT AUTHENTIQUE ET RESPONSABLE
Des pièces faites à la main, uniques et produites en petites quantités, sélectionnées dans le respect de la nature, des personnes et du savoir-faire traditionnel.